（图1 好诱人的烤鸡店啊）

移民感言：“我爱上了澳洲的生意，和客户的深厚友谊，每次都让我们感动不已，有个老客户搬家前特地过来和我说，您到我新搬的地方去开一家烤鸡店吧，这样我就可以继续吃你们的烤鸡了！”7月22日拿着准签信，姜女士幸福的笑了。她说，拿在手里才踏实。回想2004年第一次来到澳洲考察，宜人的气候，友善的人文环境和优质的教育体系是让姜女士在2007年决定举家来到澳洲，一直留下来的关键因素。

　　在2007年年中，姜女士就和先生开办了公司，准备开始生意。在刚开始寻找生意的头几个月，姜女士明显感到新移民因为语言的缺陷在新的环境中面临着挑战。经过一番考察，姜女士选择了比较容易上手的现成生意。2007年年底，姜女士买下了一家烤鸡店。

（图2 姜女士和她忠诚的老客户）

　　真正开始生意是在2008年年初，姜女士于先生都积极的投入到烤鸡店的生意中，同时，意识到语言上的不足，夫妇俩利用任何机会练习英文。刚开始的时候，因为对生意的不熟悉，生意一直不太稳定，客户有流失的现象。但姜女士一直没有气馁，她起早摸黑，不懂就问，终于慢慢地生意越来越上手了。姜女士又着手稳定烤鸡的质量，严格要求每一个细节，注意卫生，保护食品的卫生安全和好口味。流失的客户又慢慢的回来了。

　　两年来为了节省开支，姜女士一直亲力亲为，从蔬菜的采购准备到烤鸡的烤制无不精益求精。每次去她店里，都会看到她忙碌的身影前后张罗，既自信有开心。

（图3 姜女士及先生和澳星墨尔本经理陈红梅在一起）

　　姜女士还积极地参与当地的慈善活动，主动给需要的人提供力所能及的帮助。姜女士计划以后要把生意的营业额进一步扩大，把烤鸡的口味做得更好！

编者按： 姜女士的案子批的非常的顺利，没有补交任何的材料。材料顾问提醒大家，姜女士案子的顺利获批这与她亲力亲为，自己资料准备非常充分，同时在澳洲生意开始后几乎没有离开过的良好居住记录，都是分不开的。希望各位163签证持有者都能主动的参与生意的管理，主动与材料顾问配合，希望大家都能顺利获批！

澳星集团墨尔本分公司供稿
     2010年07月27日